HOME
OVER ONS
NIEUWS
BUSHCRAFT
SURVIVAL
VOEDING
MET KINDEREN
JAAROPLEIDING
Uitrusting
Basisweekend
Navigatie
Shelter en tools
Flora en voeding
Fauna en diersporen
Trektocht Frankrijk
Paddenstoelen
Trektocht Zweden
Trektocht Schotland
Eigen onderneming
Sneeuwgebieden
OP AANVRAAG
AGENDA
GASTENBOEK
LINKS
FAQ
CONTACT

Paddenstoelen

 

 

 

Beekbergen, Nederland

Fantastic Fungi!

 

Na het theorie-examen eetbare planten die we deze ochtend hebben duiken we in de wereld van de paddenstoelen. We beginnen hierin theoretisch en leggen oa uit wat een paddenstoel exact is, hoe deze is opgebouwd, zichzelf voortplant, wat het nut ervan is en laten ook oa uiteenlopende determinatiekenmerken zien die er zijn. Dan passeren een aantal paddenstoelen de revue. Niet alleen de eetbare soorten komen aan bod, maar ook giftige exemplaren. In de middag gaan we naar buiten om deze fantastische en zeer ondergewaardeerde natuurverschijnselen te bekijken.

 

Is het je gelukt om minimaal 53 van de 75 geexamineerde planten te herkennen dan ben je geslaagd voor ons theorie-examen. Zo niet; dan is een herkansing nog mogelijk. Vervolgens blijven we in de zaal en krijg je aan de hand van een powerpoint presentatie de basiskennis van paddenstoelen aangereikt gevolgd door een fotoserie van zowel eetbare als giftige paddenstoelen. De hamvraag is vaak; is deze eetbaar? En natuurlijk beantwoorden we deze vraag. Dan volgt er een kort varhaaltje waarin verteld wordt hoe de paddenstoel bereidt kan worden. Vervolgens maken we duidelijk of de betreffende eetbare paddenstoel te verwarren is met een giftige soort. Zodoende proberen we een solide basis te geven waarop je kunt verder bouwen. We besteden dus ook aandacht aan de giftige exemplaren evenals de verschillende vergiftigingstypen die er zijn. Na de lunch gaan we het bos in voor een middag paddenstoelen zoeken en te determineren. Bij elke soort leren we je de logische determinatiekenmerken aan zoals de groep waarin de soort thuis hoort, de vorm, de kleur, is deze dik of dun gesteeld, etc.

 

 

Opleidingsinhoud

  • theorie examen - flora; inmiddels heb je ongeveer 150 planten leren kennen en je wordt geexaminieerd op 75 soorten

  • de basis van paddenstoelen zoals bouw, voortplanting, functie, etc

  • eetbare en giftige paddenstoelen
  • de vergiftigingstypen van paddenstoelen
  • een middagwandeling waarbij we paddenstoelen in de natuur gaan opzoeken en determineren

Literatuur
Als determineergids of naslagwerk zijn deze boeken aan te raden:

  • de absolute...

 

 

Een instant maaltijd kan je in de wildernis makkelijk verrijken met eetbare paddenstoelen.

 

 Cantharellen maakten van deze hutspot een heerlijke maaltijd!

 

Wildernisschool Outback | kvk: 24489991  | info@wildernisschool.nl