Eetbare planten 7

In het najaar geven veel planten hun vruchten, zaden en noten af in tegenstelling tot de andere jaargetijden. Wij zullen dus veel aandacht besteden aan deze plantendelen. In vergelijking tot onze andere eetbare planten cursussen leggen we nu een grotere afstand af om u alles te kunnen laten zien. 

 

In het Voornes Duin wordt deze cursus georganiseerd. Dit gebied is één van het soortenrijkste duingebied van West Europa en herbergt in ieder geval de meeste Nederlandse wilde planten. Op deze dag laten wij planten zien die je kunt eten of op een andere manier kunt verwerken zoals bv in drankjes. Denk dan bv aan rauw door een salade, gekookt als groente, keukenkruid, als thee of koffiesurrogaat, smaakmaker in dranken, etc. We verzamelen niets, maar proeven kan soms geen kwaad. Wel blijven we uiteraard van de zeldzame soorten af. Vooraf ontvang je een overzichtslijst van alle planten die we gaan behandelen met gedetailleerde informatie. Dit is de laatste van de reeks van acht eetbare planten cursussen die wij geven. Op deze dag behandelen we ongeveer 40 eetbare planten.

 

 

OVERIGE INFORMATIE
Locatie	Nederland, Rockanje
Datum	17-09-2023
Tijdsduur	van 9.30 tot ±15.30/16.30 uur
Kosten	€ 69,- per persoon
Aantal deelnemers	minimaal 8 - maximaal 16
Inclusief	overzichtslijst behandelde eetbare planten
Exclusief	eten, drinken, vervoer en verzekeringen
Lees een verslag	28-09-2013
Lees een blog	voeding uit de natuur; geschreven voor Op Pad Outdoor Magazine
Aanmelden	klik hier

 

 

Cursusinhoud

• ongeveer 40 eetbare planten worden behandeld
  
• mochten we ze tegenkomen dan worden ook (zeer) giftige planten behandeld
• je ontvangt een zeer informatieve overzichtslijst op A4 van alle behandelde planten
• boekadvies determineren van planten en over eetbare planten
• planten determineren