Eetbare planten 5

 

Het is nu volop zomer en vele planten staan in de kracht van

hun leven. De zoete geur van bloeiende planten vult de lucht en insecten vliegen op en aan voor nectar. Dit is ook het moment waarop wij van vele soorten kunnen genieten zowel als lust voor het oog als voor de maag. Tijdens een wandeling laten wij je ongeveer 40 eetbare planten zien.

 

Voordat we de Duinen van Oostvoorne en het Voornes Duin inlopen, één van het soortenrijkste duingebieden van West Europa en waar de meeste Nederlandse wilde planten voorkomen, wandelen we eerst een stuk over het strand. Op deze dag laten wij planten zien die je kunt eten of op een andere manier kunt verwerken zoals bv in drankjes. Denk dan bv aan rauw door een salade, gekookt als groente, keukenkruid, als thee of koffiesurrogaat, smaakmaker in dranken, etc. We verzamelen niets, maar proeven kan soms geen kwaad. Wel blijven we uiteraard van de zeldzame soorten af. Vooraf ontvang je een overzichtslijst van alle planten die we gaan behandelen met gedetailleerde informatie. Dit is de zevende van de reeks van acht eetbare planten cursussen die wij geven. Op deze dag behandelen we ongeveer 40 eetbare planten.

 

 

OVERIGE INFORMATIE
Locatie	Nederland, Oostvoorne
Datum	30-07-2023
Tijdsduur	van 9.30 tot ±15.00/16.00 uur
Kosten	€ 69,- per persoon
Aantal deelnemers	minimaal 8 - maximaal 16
Inclusief	overzichtslijst behandelde eetbare planten
Exclusief	eten, drinken, vervoer en verzekeringen
Lees een verslag	22-07-2012
Lees een blog	voeding uit de natuur; geschreven voor Op Pad Outdoor Magazine
Aanmelden	klik hier

 

 

Cursusinhoud

• ongeveer 40 eetbare planten worden behandeld
  
• mochten we ze tegenkomen dan worden ook (zeer) giftige planten behandeld
• je ontvangt een zeer informatieve overzichtslijst op A4 van alle behandelde planten
• boekadvies determineren van planten en over eetbare planten
• planten determineren