Een dag waarbij ik beloofd had om 50 eetbare planten te laten zien in het natuurgebied te Oostvoorne. Zou ik dat halen? Makkelijk, maar daarbij had ik ook beloofd om geen overlap te hebben met de voorgaande eetbare planten cursus die ik in het voorjaar had georganiseerd. Toen had ik 41 eetbare planten behandeld en alhoewel daarvan nog velen stonden kon ik daaraan dus geen aandacht besteden.
Door een gebied te betrekken waarin verschillende biotopen aanwezig zijn vergroot het de kans om een grotere diversiteit aan planten te zien. Zeker in deze tijd van het jaar staan er vele planten in bloei. De één nog mooier dan de ander. Van sommige zijn slechts enkele planten te zien terwijl een andere soort in grote getale aanwezig zijn. Persoonlijk vond ik de mooiste eetbare planten die we deze dag hebben gezien Wilde rucola, Zwarte mosterd, Zeekraal, Wilde peen, Pastinaak en Selderij. Zie hieronder voor de bijpassende foto's. In totaal heb ik deze dag 54 eetbare soorten behandeld.
